Anbefalt lesing / Recommended reading

Indisk mat-blogger skriver om Nicaraguas BANANAS-historie: Food Tech Updates: THE BANANA "STORY"-NICARAGUAN EXPERIENCE (in English)

'Strö lite socker på mej'

Jeg vet ikke helt hvorfor Timbuktu's sang kom til hodet mitt som en tittel på dette blogg-innlegget. Jeg fikk vel noen slags assosiasjoner til at Nicaraguanere helst vil at du skal strø litt sukker på alt de putter i munnen. Selv om jeg vet godt at Timbuktu har en helt annen mening med den setningen.

Jeg har tenkt mye på det. På sukker altså. Personlig er jeg ikke så glad i det; jeg putter det verken i kaffen eller i banan milkshaken. Men i Nicaragua er det så gale at barn ikke engang kan drikke melken sin uten å putte sukker i den!